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へべすが香る一味とうがらし
日本野菜ソムリエ協会主催「調味料選手権2017」
「PATINASTELLA」杉浦仁志シェフ推薦
審査員特別賞を受賞!!
【杉浦シェフ経歴】
2107年5月に開かれた野菜料理の世界大会“The Vegetanian Chance” にて世界のトップ8に選出。ニューヨーク国連大使館にて安部総理大臣主催のレセプションにて代表シェフを2年連続で務めるなど、世界で活躍するシェフ
※調味料選手権とは
毎年11月3日に行われる調味料の全国大会(主催:野菜ソムリエ協会)です
「へべすが香る一味とうがらし」とは?
その名前通り、へべすがふわっと香る一味とうがらしです!
ーへべす七味とへべす一味の違いー
へべす七味はゴマ、山椒、青さなど薬味が入るため辛さはまろやかですが、へべす一味は原材料がへべすと
国産唐辛子
のみであるため、香りと辛さがストレートに伝わります。
へべすの香りは、お味噌汁との相性が抜群です!
ふだんのお味噌汁が3倍美味しくなる、魔法の調味料です!
〜へべすの一味を使った、我が家の定番料理をご紹介します〜
〔やきとり〕
やきとりのタレとの相性は言うこと無し!
〔焼き魚〕
大根おろしに「へべ一味」と醤油をたらし、ご賞味ください。
食べた瞬間、程よい辛さとへべすの香りが口の中に広がります。
〔焼きおにぎり〕
マヨネーズと醤油とへべすの一味の相性は、鉄板です。
温かいうどんやそばにもどうぞ!
700円(税込)
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KHT3