・2018年度のへべすの販売は、11月下旬(無くなり次第終了)までを予定しております。
※10月上旬以降のへべすは、黄色く色づき始めます。
酸味は今よりもまろやかになりますが、ビタミンC含有量が上がるなど良い点もたくさんあります。

 ※台風や強雨などの悪天候がつづく場合、天候の回復を待ってからの収穫・発送となります
【配送各社の送料値上げにともない、配送料金が非常にわかりずらくなっています。こちらで一度確認し、受注メールを送らさせていただいております。】
 ※お選びいただいた配送会社が一番安ければ、そのままの表記となっております
・「へべ塩」が、「へべ塩ロックソルト」として生まれ変わりました!
・「へべすが香る七味とうがらし」が、料理王国100選に選出されました!
   
 料理王国100選 http://www.cuisine-kingdom.com/100item/
・調味料の全国大会 ー調味料選手権2017ー
 「へべすが香る一味とうがらし」が杉浦仁志シェフ推薦 審査員特別賞を受賞いたしました!

 杉浦シェフ経歴(http://style.vegewel.com/ja/patinastella-sugiura/