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・へべす（規格外品）の販売は、１１月下旬（無くなり次第終了）までを予定しております。
　※１０月上旬以降のへべすは、黄色く色づき始めます。酸味は今よりもまろやかになりますが、ビタミンＣ含有量が上がるなど良い点もたくさんあります。
・「へべ塩」が、「へべ塩ロックソルト」として生まれ変わりました！
・「へべすが香る七味とうがらし」が、料理王国１００選に選出されました！
    料理王国１００選（ http://www.cuisine-kingdom.com/100item/）
・調味料の全国大会 ー調味料選手権2017ー
 「へべすが香る一味とうがらし」が杉浦仁志シェフ推薦 審査員特別賞を受賞いたしました！
　杉浦シェフ経歴（http://style.vegewel.com/ja/patinastella-sugiura/）