へべすA品をお買い上げいただいたお客様に
無料で「へべす洗浄パウダー(2L分)」と「へべす冷蔵保存専用ポリ袋」をプレゼント!

※AB混合品、B品、規格外品は対象外です

特典1: 「へべすの洗浄用パウダー(2L分)」


へべすの洗浄用パウダーとは、ホタテ貝殻を1100℃以上の高温で焼成することによって得られる天然の酸化カルシウムで
このパウダーを水に溶かすとPH(ペーハー)13前後の強アルカリ性電解質(強アルカリイオン水)になります。

 
PH13前後の強アルカリイオン水は、何が凄いのかと言いますと。

 
1:強力な殺菌・消臭効果
 水虫菌(白癬菌)を死滅させるほどの殺菌力と消臭効果があります。
 
2:放射性物質や残留農薬の除去
 水洗いだけでは落とせない放射性物質や残留農薬を洗い流す効果が認められております。
汚れは基本的に酸性であるため、アルカリ性が強いほど、汚れに強くなります。
PH13前後という超強力なアルカリイオン水であれば、水垢や換気扇の頑固な油汚れ、タバコのヤニも分解洗浄します。
 
3:鮮度保持
 野菜や果物を酸化から守る働きがあり、鮮度を保ちます。特に葉物野菜はハリが出て、みずみずしい状態が長持ちします。

いま流行の「塩レモン」ならぬ「塩へべす」も安心して作れます!
 
[使用方法]
水2リットルとホタテの焼成パウダーをボールに入れて、かき混ぜてください。
ボールにへべすを投入します。5分ほど浸したらザルにあけて、よく水洗いします。


タオルでよく水気をふき取って乾燥させてください。
※水気がある状態で保存すると、鮮度が落ちる原因となります
※乾燥後、果皮表面に白い粉が付着している場合がございます。この白い粉は、天然カルシウムなので健康を害するものではありません。

 
特典2: 「へべすの冷蔵保存専用ポリ袋」

へべすを数ヶ月先まで保存をさせることは、色々な条件が必要であり非常に難しいですが
この専用のポリ袋に入れて保存すれば通常冷蔵より長く保存が可能です。

※当方による詳しい検証は出来ておりませんが、スダチの冷蔵実験データを参考に割り出した特別な厚さの冷蔵保存用ポリ袋です。
 
 

[保存方法]
冷蔵庫に入れて1日目は、表皮に露が出ますので袋は開けたままにしておき
2日目以降露が取れたら袋を閉じて保存してください。
 

※皮が黄色く変色しても中身は問題ありません。
へべすも他の柑橘同様に熟すと黄色くなります。多少酸値が下がって甘く感じられますが、美味しくいただけます。


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[有料オプション]
「へべすの洗浄用パウダー(2L分)」と「へべすの冷蔵保存専用ポリ袋(1kg用)」のセットを¥50で販売します。
また、へべすを強アルカリイオン水による洗浄を施してからの配送もご用意いたしました。
こちらは、1kg洗浄につき+¥100です。
希望する方は、購入ページにてお選びください。


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例:A品2kgご注文で洗浄オプションありの場合

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商品 A品 2kg ¥2,600
洗浄オプション    ¥200

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                 合計 ¥2,800(消費税、送料別途)